Over Charlotte

Ontmoet Charlotte, je thee-sommelier. Van thee proeven en het combineren met eten, tot het maken van unieke blends. Regelmatig reis ik de wereld rond, op zoek naar de mooiste thee pareltjes, inspiratie en om thee in te kopen. Ik dompel me sinds […] onder in de cultuur en geschiedenis van theeplantages.


Bij Zoet!! draait alles om passie. Bij ons ben je van harte welkom voor een heerlijke, huisgemaakte Engelse high tea in hartje Oirschot. Onze High Tea is een culinair avontuur
vol met huisgemaakte lekkernijen, zowel hartig als zoet, en wordt geserveerd met zorgvuldig geselecteerde thee van ons eigen theelabel – Charlotte’s Choice. Als je fan bent van onze thee, kun je deze zelfs na afloop kopen of bestellen.


Maar dat is niet alles! Ben je bezig met het plannen van een babyshower? Ook dan ben jebij ons aan het juiste adres! We kijken ernaar uit om je binnenkort te verwelkomen!

Theereizen

De eerste theereis die ik ooit maakte was naar Yunnan, China. De provincie waar pu-ehr* vandaan komt. Voor ik deze reis ging maken vond ik deze thee een van de minst lekkere soort. Ik snapte de thee gewoon niet!

 

*Pu-erh shu thee is een speciale soort thee die wordt gemaakt in de Chinese provincie Yunnan. De naam “pu-erh” verwijst naar de stad Pu-erh waar de thee traditioneel wordt geproduceerd.

 

Mijn vriendin Deidre organiseerde een reis naar de plek die ze zelf noemt; een paradijs vol eeuwenoude theebomen, de plek waar de oorsprong ligt van deze bijzondere thee en ik vroeg me af of ik wel mee moest gaan op deze reis. En wat ben ik blij dat Deirdre me over heeft gehaald om toch mee te gaan. Dit was verreweg de mooiste reis die ik ooit heb gemaakt.

Heerlijk historisch

Het monumentale pand van Zoet!! is gelegen aan Vrijthof 10 in Oirschot. Dit historische adres voegt nog meer betekenis toe aan de charme en het karakter van de locatie. Met zijn prominente ligging op het Vrijthof is het pand een prachtig onderdeel van het historische stadscentrum van Oirschot.

 

Op deze bijzondere locatie kun je genieten van onze heerlijke high tea. De locatie biedt de perfecte setting om te ontspannen en te genieten van een smaakvolle selectie van zoete en hartige lekkernijen. Ook tijdens speciale gelegenheden zoals een babyshower. Bij Zoet!! draait alles om versheid en kwaliteit. Daarom zijn we exclusief geopend voor onze High Tea op basis van reservering. Reserveren voor de High Tea is altijd essentieel en wordt pas definitief na bevestiging van de datum en het tijdstip.

 

Houd er rekening mee dat het niet mogelijk is om de High Tea op de dag zelf te annuleren of te wijzigen. Dit kan alleen tot 48 uur voorafgaand aan de reservering.

Alle theeën van Charlotte’s Choice zijn beschikbaar voor aankoop tijdens onze high tea’s. Maar zelfs als je niet deelneemt aan een high tea, kun je nog steeds genieten van Charlotte’s heerlijke theeën. We kunnen de thee voor je op de post doen, of als je dat liever hebt, maken we een afhaal afspraak.

Meer leren over thee?

Verdiep je in de wereld van thee tijdens Charlotte’s thee masterclass. We nodigen je uit voor een bijzondere reis door de rijke en diverse wereld van thee. Onze thee-masterclass biedt de unieke gelegenheid om meer te leren over deze eeuwenoude drank, de verschillende soorten en smaken, en hoe je ze optimaal kunt combineren met diverse gerechten.